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[Eis] Tee
Durch Schönwetter von 6 Sonntagen in Folge, lässt auch der Herbst noch erfrischende Getränke zu, dazu ein kleines Beispiel:
erfischender Früchte Eistee
1 l Früchtetee
1/2 l Schwarztee
1 Stange Zitronengras
1 Stück Ingwer
2 EL Korianderkörner
2 Stk. Kardamon
100g brauner Zucker (oder nach belieben)
2 Limetten (Saft und Schale)
2 Zitronen (Saft und Schale)
2 Orangen (nur Saft)
5 Stängel Pfefferminze
Alle Zutaten in den heissen Tee geben und bis zum vollkommenen Abkühlen darin lassen, anschließend durch ein Sieb gießen.
On the Rocks servieren, mit einem Stück Zitronenschale, sowie frischen Minzblätter ausgarnieren. mmmH!
P.S.: Für die kalten Tage: Dieser Tee kann genau so gut heiss genoßen werden…
